Рецепт tvorog i zavarnoj krem. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты tvorog i zavarnoj krem

Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Крахмал картофельный 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "tvorog i zavarnoj krem".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 833 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.1% 809 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4% 1244 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.9% 718 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Зола 0.7581 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин В4, холин 34.37 мг 500 мг 6.9% 3.4% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.741 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2255 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 11.1% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 5.621 мкг 50 мкг 11.2% 5.5% 890 г
Витамин РР, НЭ 1.9547 мг 20 мг 9.8% 4.8% 1023 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.01 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2404 г
Кальций, Ca 87.34 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1145 г
Кремний, Si 0.148 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20270 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Натрий, Na 35.97 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Сера, S 96.74 мг 1000 мг 9.7% 4.8% 1034 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 7.3% 681 г
Хлор, Cl 86.7 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3956 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3432 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 8.7% 572 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7067 г
Медь, Cu 33.63 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2974 г
Молибден, Mo 5.408 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1294 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 11.63 мкг 55 мкг 21.1% 10.4% 473 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4854 г
Цинк, Zn 0.3992 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Галактоза 0.0178 г ~
Лактоза 0.64 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.7307 г ~
Аргинин* 0.3224 г ~
Валин 0.3799 г ~
Гистидин* 0.2104 г ~
Изолейцин 0.3825 г ~
Лейцин 0.6987 г ~
Лизин 0.5499 г ~
Метионин 0.1831 г ~
Метионин + Цистеин 0.2267 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.0711 г ~
Фенилаланин 0.3514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7028 г ~
Заменимые аминокислоты 3.6516 г ~
Аланин 0.1816 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3953 г ~
Глицин 0.1076 г ~
Глутаминовая кислота 1.2341 г ~
Пролин 0.7496 г ~
Серин 0.3321 г ~
Тирозин 0.3514 г ~
Цистеин 0.0439 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0741 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность tvorog i zavarnoj krem составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TVOROG I ZAVARNOJ KREM

tvorog i zavarnoj krem богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен tvorog i zavarnoj krem

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить tvorog i zavarnoj krem, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления tvorog i zavarnoj krem, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты