Рецепт Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники

Творог Домик в деревне 0,2% 160 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 16.6% 531 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.3% 2671 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.6% 14856 г
Зола 0.233 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 5.7% 1531 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1800 г
Витамин В4, холин 56.79 мг 500 мг 11.4% 10.1% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.584 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25253 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 4.4% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 8% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8145 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2455 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.88 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7842 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7905 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14760 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 2% 4279 г
Сера, S 39.82 мг 1000 мг 4% 3.5% 2511 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 4.8% 1843 г
Хлор, Cl 35.29 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3072 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3319 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 20% 442 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Медь, Cu 18.78 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5325 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5158 г
Селен, Se 7.172 мкг 55 мкг 13% 11.5% 767 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32154 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1787 г ~
Валин 0.1742 г ~
Гистидин* 0.0769 г ~
Изолейцин 0.1357 г ~
Лейцин 0.2443 г ~
Лизин 0.2036 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.1629 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.0452 г ~
Фенилаланин 0.1471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1606 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2783 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.4005 г ~
Пролин 0.0905 г ~
Серин 0.2104 г ~
Тирозин 0.1086 г ~
Цистеин 0.0656 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4638 г ~
17:0 Маргариновая 0.0068 г ~
18:0 Стеариновая 0.1991 г ~
20:0 Арахиновая 0.0068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1244 г min 16.8 г 6.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0882 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2851 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая 0.2489 г ~
18:3 Линоленовая 0.0136 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0226 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%

Энергетическая ценность Творожники составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ

Творожники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен Творожники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги