Рецепт паста арахисовая чистая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста арахисовая чистая

Вода 20 г
Арахис 256 г
сироп топинамбура 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста арахисовая чистая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.3 кКал 1684 кКал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 5.9% 347 г
Жиры 37.7 г 56 г 67.3% 13.8% 149 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 1.4% 1470 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 7% 294 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Зола 2.168 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.617 мг 1.5 мг 41.1% 8.4% 243 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1% 1957 г
Витамин В4, холин 43.78 мг 500 мг 8.8% 1.8% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 1.473 мг 5 мг 29.5% 6.1% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 3% 690 г
Витамин В9, фолаты 200.13 мкг 400 мкг 50% 10.3% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 1% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.422 мг 15 мг 56.1% 11.5% 178 г
Витамин РР, НЭ 15.7603 мг 20 мг 78.8% 16.2% 127 г
Ниацин 11.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 548.69 мг 2500 мг 21.9% 4.5% 456 г
Кальций, Ca 63.67 мг 1000 мг 6.4% 1.3% 1571 г
Магний, Mg 151.83 мг 400 мг 38% 7.8% 263 г
Натрий, Na 19.24 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 291.9 мг 800 мг 36.5% 7.5% 274 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.169 мг 18 мг 23.2% 4.8% 432 г
Марганец, Mn 1.6128 мг 2 мг 80.6% 16.5% 124 г
Медь, Cu 953.99 мкг 1000 мкг 95.4% 19.6% 105 г
Селен, Se 6.004 мкг 55 мкг 10.9% 2.2% 916 г
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 61444 г
Цинк, Zn 2.7268 мг 12 мг 22.7% 4.7% 440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.264 г ~
Аргинин* 2.481 г ~
Валин 1.04 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.47 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 1.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.993 г ~
Заменимые аминокислоты 14.829 г ~
Аланин 0.895 г ~
Аспарагиновая кислота 2.221 г ~
Глицин 1.267 г ~
Глутаминовая кислота 4.196 г ~
Пролин 0.998 г ~
Серин 1.101 г ~
Тирозин 0.873 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 108.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.584 г ~
22:0 Бегеновая 0.917 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.094 г min 16.8 г 95.8% 19.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 15.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.675 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.5%
18:2 Линолевая 12.508 г ~
Омега-6 жирные кислоты 12.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%

Энергетическая ценность паста арахисовая чистая составляет 487,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.3 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 37.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АРАХИСОВАЯ ЧИСТАЯ

паста арахисовая чистая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 41,1 %, витамином B5 - 29,5 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином B9 - 50 %, витамином E - 56,1 %, витамином PP - 78,8 %, калием - 21,9 %, магнием - 38 %, фосфором - 36,5 %, железом - 23,2 %, марганцем - 80,6 %, медью - 95,4 %, цинком - 22,7 %

Чем полезен паста арахисовая чистая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста арахисовая чистая, калорийность 487,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста арахисовая чистая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты