Рецепт Пюре катофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре катофельное

Вода 1000 г
Картофель (Варка со сливом) 1119 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 383 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пачке весом 113 грамм/ в пластиковой коробке/ в бутылке 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре катофельное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 кКал 1684 кКал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.3% 2882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2571 г
Зола 1.0653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 3.3% 6207 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1.7% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 8.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 14.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9185 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 15% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9346 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9277 мг 20 мг 4.6% 9.6% 2156 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.69 мг 2500 мг 9.5% 19.8% 1047 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 5.6% 3752 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3497 г
Натрий, Na 249.15 мг 1300 мг 19.2% 40.1% 522 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 4.2% 4943 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 9.8% 2116 г
Хлор, Cl 401.19 мг 2300 мг 17.4% 36.3% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.3 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 66.64 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4.4% 4800 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 5% 4155 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 51.1% 408 г
Литий, Li 34.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 8.4% 2528 г
Медь, Cu 66.32 мкг 1000 мкг 6.6% 13.8% 1508 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 14.8% 1399 г
Никель, Ni 2.236 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 223.6 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 56.45 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7086 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 20% 1046 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 4% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2683 г ~
Сахароза 0.2683 г ~
Фруктоза 0.0447 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.0447 г ~
Валин 0.0546 г ~
Гистидин* 0.0134 г ~
Изолейцин 0.0385 г ~
Лейцин 0.0572 г ~
Лизин 0.0604 г ~
Метионин 0.0116 г ~
Метионин + Цистеин 0.0224 г ~
Треонин 0.0434 г ~
Триптофан 0.0125 г ~
Фенилаланин 0.0438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5242 г ~
Аланин 0.0434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1118 г ~
Глицин 0.0447 г ~
Глутаминовая кислота 0.1172 г ~
Пролин 0.0411 г ~
Серин 0.0572 г ~
Тирозин 0.0403 г ~
Цистеин 0.0103 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Кампестерол 0.3357 мг ~
Стигмастерол 0.2998 мг ~
бета Ситостерол 0.8873 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0884 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0826 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1015 г ~
17:0 Маргариновая 0.0008 г ~
18:0 Стеариновая 0.0501 г ~
20:0 Арахиновая 0.0023 г ~
22:0 Бегеновая 0.0026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3178 г min 16.8 г 1.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0028 г ~
16:1 цис 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3136 г ~
18:1 цис 0.1595 г ~
18:1 транс 0.0826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3327 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.3%
18:2 Линолевая 0.2949 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.0059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2533 г ~
18:3 Линоленовая 0.0684 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0317 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0051 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.4%

Энергетическая ценность Пюре катофельное составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАТОФЕЛЬНОЕ

Пюре катофельное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,4 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Пюре катофельное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре катофельное, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре катофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты