Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару 150 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.7% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.8% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2560 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3103 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 3.3% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 0.75 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 53333 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 7% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 6.4% 2836 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3911 мг 20 мг 7% 12.9% 1438 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.1 мг 2500 мг 8.4% 15.4% 1190 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12804 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 4.6% 4044 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 4.4% 4196 г
Сера, S 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26042 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 11.2% 1639 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 110577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Медь, Cu 14.15 мкг 1000 мкг 1.4% 2.6% 7067 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 2.145 мкг 55 мкг 3.9% 7.2% 2564 г
Фтор, F 60.55 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6606 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты