Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 40 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.7% 1767 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.7% 1319 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.9% 1139 г
Витамин В4, холин 25.51 мг 500 мг 5.1% 5.1% 1960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 8.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.892 мкг 400 мкг 2% 2% 5068 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 14.5% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 3.459 мкг 50 мкг 6.9% 6.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.1892 мг 20 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Макроэлементы
Калий, K 171.95 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1454 г
Кальций, Ca 124.6 мг 1000 мг 12.5% 12.6% 803 г
Кремний, Si 0.649 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4622 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2543 г
Натрий, Na 368.28 мг 1300 мг 28.3% 28.5% 353 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2444 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 12.9% 784 г
Хлор, Cl 605.16 мг 2300 мг 26.3% 26.5% 380 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7438 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 6.5% 1542 г
Кобальт, Co 3.689 мкг 10 мкг 36.9% 37.2% 271 г
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3565 г
Медь, Cu 22.74 мкг 1000 мкг 2.3% 2.3% 4398 г
Молибден, Mo 7.519 мкг 70 мкг 10.7% 10.8% 931 г
Селен, Se 2.162 мкг 55 мкг 3.9% 3.9% 2544 г
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16821 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.5011 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша манная составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты