Рецепт Перец фаршированный сардиной и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный сардиной и рисом

Рис белый вареный 250 г
Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 50 г
Перец сладкий 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный сардиной и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.5% 1288 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.5% 1281 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.9% 8879 г
Зола 0.6034 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 5.4% 1557 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.3% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 29.88 мг 500 мг 6% 5% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.19 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12539 г
Витамин В12, кобаламин 1.218 мкг 3 мкг 40.6% 33.9% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 26.32 мг 90 мг 29.2% 24.4% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 6.8% 1239 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6316 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 1.611 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3104 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.005 мг 20 мг 5% 4.2% 1990 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.85 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2946 г
Кальций, Ca 55.7 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1795 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5706 г
Натрий, Na 77.4 мг 1300 мг 6% 5% 1680 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7123 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 8.5% 977 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3% 2773 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 6.7% 1255 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12121 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3216 г
Молибден, Mo 0.479 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14614 г
Селен, Se 9.462 мкг 55 мкг 17.2% 14.4% 581 г
Фтор, F 4.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91116 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1938 г ~
Валин 0.1668 г ~
Гистидин* 0.0954 г ~
Изолейцин 0.1492 г ~
Лейцин 0.2633 г ~
Лизин 0.2974 г ~
Метионин 0.0959 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.0363 г ~
Фенилаланин 0.1264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1959 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3316 г ~
Глицин 0.1554 г ~
Глутаминовая кислота 0.4834 г ~
Пролин 0.1145 г ~
Серин 0.1321 г ~
Тирозин 0.1093 г ~
Цистеин 0.0347 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1307 г ~
18:0 Стеариновая 0.0451 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5091 г min 16.8 г 3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0289 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0557 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.1422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6774 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5%
18:2 Линолевая 0.4662 г ~
18:3 Линоленовая 0.0655 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.0164 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0622 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.6%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.067 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%

Энергетическая ценность Перец фаршированный сардиной и рисом составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ САРДИНОЙ И РИСОМ

Перец фаршированный сардиной и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40,6 %, витамином C - 29,2 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Перец фаршированный сардиной и рисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный сардиной и рисом, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный сардиной и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты