Рецепт тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная запеканка

творог 200гр 400 г
Яйцо куриное 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яблоки 85 г
Тыква отварная по 1-210 450 г
Мед пчелиный 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 14.6% 618 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4% 2258 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 1.3% 7285 г
Зола 1.14 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.2 мкг 900 мкг 21.9% 19.7% 456 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 17.5% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 6.5% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.474 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16168 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 4% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.8% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1888 мг 20 мг 5.9% 5.3% 1682 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.28 мг 2500 мг 7.8% 7% 1280 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3219 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2446 г
Натрий, Na 226.38 мг 1300 мг 17.4% 15.7% 574 г
Сера, S 28.59 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3498 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 6.3% 1421 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1% 9013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 5.2% 1737 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4491 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 15.4% 584 г
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 6% 1485 г
Медь, Cu 40.64 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2461 г
Молибден, Mo 1.519 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4608 г
Никель, Ni 1.877 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 4.562 мкг 55 мкг 8.3% 7.5% 1206 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29455 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2208 г ~
Сахароза 0.1656 г ~
Фруктоза 0.6071 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0097 г ~
Аргинин* 0.1406 г ~
Валин 0.1318 г ~
Гистидин* 0.0581 г ~
Изолейцин 0.1018 г ~
Лейцин 0.1794 г ~
Лизин 0.1458 г ~
Метионин 0.0649 г ~
Метионин + Цистеин 0.1186 г ~
Треонин 0.1023 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.1208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2174 г ~
Глицин 0.0986 г ~
Глутаминовая кислота 0.3283 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.1531 г ~
Тирозин 0.0855 г ~
Цистеин 0.0524 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3354 г ~
17:0 Маргариновая 0.0043 г ~
18:0 Стеариновая 0.1277 г ~
20:0 Арахиновая 0.0043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7798 г min 16.8 г 4.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0557 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2556 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая 0.2312 г ~
18:3 Линоленовая 0.0102 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0143 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%

Энергетическая ценность тыквенная запеканка составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен тыквенная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная запеканка, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты