Рецепт уха с пшенкой (2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха с пшенкой (2)

Вода, бутилированная, в общем 1940 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 315 г
Морковь, красная (Варка без слива) 124 г
Лук репчатый (Варка без слива) 66 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 211 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 65 г
Петрушка (Варка без слива) 13 г
Перец болгарский, сырой 85 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха с пшенкой (2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.5% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 39% 784 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.528 мкг ~
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 41.2% 739 г
бета Криптоксантин 1.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6429 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.6% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.7% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.988 мкг 400 мкг 1.2% 3.7% 8019 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 15.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 7.3% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32895 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 25.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.4364 мг 20 мг 7.2% 22% 1392 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.35 мг 2500 мг 3.3% 10.1% 3073 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6566 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 7.3% 4132 г
Натрий, Na 81.71 мг 1300 мг 6.3% 19.2% 1591 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 8.8% 3399 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 11% 2759 г
Хлор, Cl 121.87 мг 2300 мг 5.3% 16.2% 1887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5.2% 5941 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 26.2% 1164 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 7.3% 4090 г
Медь, Cu 31.02 мкг 1000 мкг 3.1% 9.5% 3224 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 5.5% 5578 г
Никель, Ni 1.365 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 114583 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 3.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 127389 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 3% 9615 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность уха с пшенкой (2) составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С ПШЕНКОЙ (2)

уха с пшенкой (2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,5 %

Чем полезен уха с пшенкой (2)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха с пшенкой (2), калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха с пшенкой (2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги