Рецепт салат Белочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Белочка

сырок плавленый Дружба 130 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 141 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Чеснок луковица 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Белочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 кКал 1684 кКал 20% 5.9% 500 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.9% 760 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 16.2% 183 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.7% 3982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Зола 0.8373 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 4.1% 719 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.1% 957 г
Витамин В4, холин 100.03 мг 500 мг 20% 5.9% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14641 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.898 мкг 10 мкг 9% 2.7% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.389 мг 15 мг 55.9% 16.6% 179 г
Витамин Н, биотин 7.698 мкг 50 мкг 15.4% 4.6% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5768 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1268 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.62 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3540 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1% 2868 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4566 г
Натрий, Na 189.42 мг 1300 мг 14.6% 4.3% 686 г
Сера, S 67.44 мг 1000 мг 6.7% 2% 1483 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 3.4% 876 г
Хлор, Cl 60.1 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 2.1% 1423 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 1.5% 1918 г
Кобальт, Co 4.005 мкг 10 мкг 40.1% 11.9% 250 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.4% 6969 г
Медь, Cu 34.72 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2880 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 1% 3062 г
Селен, Se 12.387 мкг 55 мкг 22.5% 6.7% 444 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19084 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.4519 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0162 г ~
Аргинин* 0.3022 г ~
Валин 0.2954 г ~
Гистидин* 0.1312 г ~
Изолейцин 0.2305 г ~
Лейцин 0.4151 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.1608 г ~
Метионин + Цистеин 0.2758 г ~
Треонин 0.2346 г ~
Триптофан 0.0782 г ~
Фенилаланин 0.2496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0218 г ~
Аланин 0.2722 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4713 г ~
Глицин 0.1612 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.1546 г ~
Серин 0.3569 г ~
Тирозин 0.1848 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.1351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1236 г ~
6:0 Капроновая 0.0565 г ~
8:0 Каприловая 0.0303 г ~
10:0 Каприновая 0.0694 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.3828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0038 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.0065 г ~
17:0 Маргариновая 0.0114 г ~
18:0 Стеариновая 1.4028 г ~
20:0 Арахиновая 0.0655 г ~
22:0 Бегеновая 0.1243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.3184 г min 16.8 г 43.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.0708 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2768 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.7591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.1387 г от 11.2 до 20.6 г 99.5% 29.5%
18:2 Линолевая 11.0664 г ~
18:3 Линоленовая 0.0288 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0381 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%

Энергетическая ценность салат Белочка составляет 337 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 337 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 30.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛОЧКА

салат Белочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 20 %, витамином E - 55,9 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен салат Белочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Белочка, калорийность 337 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Белочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты