Рецепт Творог со злаками и мёдом 20.09.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со злаками и мёдом 20.09.2015

Творог БИО "Бабушкина Крынка" 1% 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 200 г
Клетчатка пшеничная 40 г
Мука льняная (Славица, РФ) 82 г
Мед пчелиный 50 г
Сахар песок 9 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со злаками и мёдом 20.09.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1986 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.2% 894 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.8% 2047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 28.9% 408 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.8% 3140 г
Зола 0.7956 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.5925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 14.4% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 4.2% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.051 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 11.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
гамма Токоферол 1.8569 мг ~
дельта Токоферол 0.0326 мг ~
Витамин E, добавленный 0.3201 мг ~
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2894 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5148 мг 20 мг 7.6% 9% 1320 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.2885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.6 мг 2500 мг 5.1% 6% 1944 г
Кальций, Ca 82.26 мг 1000 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Магний, Mg 59.65 мг 400 мг 14.9% 17.6% 671 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 2.4% 5033 г
Сера, S 45.8 мг 1000 мг 4.6% 5.4% 2183 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 27% 436 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 7% 1708 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 8.5% 1387 г
Марганец, Mn 0.6278 мг 2 мг 31.4% 37% 319 г
Медь, Cu 133.08 мкг 1000 мкг 13.3% 15.7% 751 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2428 г
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Селен, Se 9.402 мкг 55 мкг 17.1% 20.2% 585 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 51.53 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7762 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Цинк, Zn 1.2045 мг 12 мг 10% 11.8% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0372 г ~
Сахароза 0.107 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2253 г ~
Валин 0.1606 г ~
Гистидин* 0.0685 г ~
Изолейцин 0.1249 г ~
Лейцин 0.1904 г ~
Лизин 0.1225 г ~
Метионин 0.0502 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.0276 г ~
Фенилаланин 0.1401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2958 г ~
Гидроксипролин 0.0163 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.6416 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.1215 г ~
Тирозин 0.0719 г ~
Цистеин 0.0485 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Кампестерол 4.1884 мг ~
Стигмастерол 1.0238 мг ~
бета Ситостерол 8.3768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2015 г ~
17:0 Маргариновая 0.0017 г ~
18:0 Стеариновая 0.1238 г ~
20:0 Арахиновая 0.0048 г ~
22:0 Бегеновая 0.0048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7006 г min 16.8 г 4.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0062 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6741 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 28.2%
18:2 Линолевая 0.5494 г ~
18:3 Линоленовая 2.1233 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 117.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%

Энергетическая ценность Творог со злаками и мёдом 20.09.2015 составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО ЗЛАКАМИ И МЁДОМ 20.09.2015

Творог со злаками и мёдом 20.09.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 31,4 %, медью - 13,3 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Творог со злаками и мёдом 20.09.2015

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со злаками и мёдом 20.09.2015, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со злаками и мёдом 20.09.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты