Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Картофель (Варка без слива) 224 г
Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) 200 г
Щавель (Варка без слива) 53 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 98 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Петрушка (Варка без слива) 9 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 11 г
Бульон 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.5% 2533 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.2% 1366 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2548 г
Зола 0.9701 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 8.2% 2045 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 8.9% 1887 г
бета Криптоксантин 0.0892 мкг ~
Ликопин 0.0082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 12.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 14.84 мг 500 мг 3% 5% 3369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.121 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12816 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 4.4% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12097 г
гамма Токоферол 0.0062 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 14.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.2968 мг 20 мг 6.5% 10.9% 1542 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.0125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.96 мг 2500 мг 5.3% 8.9% 1895 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6658 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3512 г
Натрий, Na 283.49 мг 1300 мг 21.8% 36.5% 459 г
Сера, S 51.26 мг 1000 мг 5.1% 8.5% 1951 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 7.7% 2192 г
Хлор, Cl 445.13 мг 2300 мг 19.4% 32.5% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 19.53 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 5% 3327 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7389 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 41.2% 407 г
Литий, Li 10.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 5.7% 2928 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 8% 2099 г
Молибден, Mo 4.511 мкг 70 мкг 6.4% 10.7% 1552 г
Никель, Ni 3.089 мкг ~
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Фтор, F 86.59 мкг 4000 мкг 2.2% 3.7% 4619 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 13.2% 1263 г
Цинк, Zn 0.5156 мг 12 мг 4.3% 7.2% 2327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1292 г ~
Сахароза 0.2334 г ~
Фруктоза 0.0457 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1029 г ~
Аргинин* 0.0165 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.0044 г ~
Изолейцин 0.0124 г ~
Лейцин 0.0182 г ~
Лизин 0.0193 г ~
Метионин 0.0037 г ~
Метионин + Цистеин 0.0071 г ~
Треонин 0.0138 г ~
Триптофан 0.0041 г ~
Фенилаланин 0.0139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.0143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0356 г ~
Глицин 0.0142 г ~
Глутаминовая кислота 0.0409 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.0177 г ~
Тирозин 0.0126 г ~
Цистеин 0.0034 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1817 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0114 г ~
18:0 Стеариновая 0.0039 г ~
20:0 Арахиновая 0.0001 г ~
22:0 Бегеновая 0.0001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0241 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0232 г ~
18:1 цис 0.0001 г ~
18:1 транс 0.0001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0161 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0006 г ~
18:3 Линоленовая 0.0112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0001 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,4 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги