Рецепт соус сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус сметанный

Сметана 15,0% жирности 60 г
Пшеничная мука, второго сорта 8 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.3% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 8.9% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 5.9% 3750 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 6923 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.146 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 34904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин РР, НЭ 0.2789 мг 20 мг 1.4% 3.1% 7171 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.46 мг 2500 мг 1.3% 2.8% 7472 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4165 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8097 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13252 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 2% 10811 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 2% 11111 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 2% 11111 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 5% 4435 г
Медь, Cu 9.1 мкг 1000 мкг 0.9% 2% 10989 г
Молибден, Mo 0.609 мкг 70 мкг 0.9% 2% 11494 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30726 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 74.63 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5360 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0552 мг 12 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность соус сметанный составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус сметанный, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты