Рецепт Йогурт (черника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт (черника)

Черника 33 г
Кефир 1% 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт (черника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.2% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5% 5093 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.9% 2526 г
Зола 0.6731 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 21.5% 1146 г
Витамин В4, холин 39.14 мг 500 мг 7.8% 19.3% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 14.4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.101 мкг 400 мкг 1.8% 4.5% 5633 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 30% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин РР, НЭ 0.8552 мг 20 мг 4.3% 10.6% 2339 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.48 мг 2500 мг 5.5% 13.6% 1818 г
Кальций, Ca 110.67 мг 1000 мг 11.1% 27.5% 904 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 8.2% 3012 г
Натрий, Na 46.05 мг 1300 мг 3.5% 8.7% 2823 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3788 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 25.7% 963 г
Хлор, Cl 100.14 мг 2300 мг 4.4% 10.9% 2297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 2.2% 11688 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 13.6% 1832 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 22.5% 1099 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 1.2% 21978 г
Медь, Cu 9.1 мкг 1000 мкг 0.9% 2.2% 10989 г
Молибден, Mo 4.552 мкг 70 мкг 6.5% 16.1% 1538 г
Селен, Se 1.821 мкг 55 мкг 3.3% 8.2% 3020 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21966 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 8.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.3641 мг 12 мг 3% 7.4% 3296 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт (черника) составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ (ЧЕРНИКА)

Йогурт (черника) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,1 %

Чем полезен Йогурт (черника)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт (черника), калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт (черника), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги