Рецепт Овсяноблин с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром и овощами

Яйцо куриное 47 г
Яйцо куриное 47 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 5 г
Сыр Арла Буко Баланс 20 г
Способ приготовления

Готовим смесь: 2 яйца, 1-2 ст. л. овсянки, 30 мл молока, соль, специи. Наливаем на раскаленную сковородку и накрываем крышкой. Как только блин затвердеет, огонь отключить и дать постоять под крышкой еще 4 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.6% 752 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.7% 2147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Зола 2.6432 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 9% 631 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.7% 657 г
Витамин В4, холин 138.08 мг 500 мг 27.6% 15.7% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 8.7% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5177 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 6.5% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 6.7% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2783 г
Витамин Н, биотин 14.061 мкг 50 мкг 28.1% 16% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7099 мг 20 мг 13.5% 7.7% 738 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.81 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1726 г
Кальций, Ca 63.19 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1583 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1495 г
Натрий, Na 742.65 мг 1300 мг 57.1% 32.5% 175 г
Сера, S 114.01 мг 1000 мг 11.4% 6.5% 877 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 11.7% 488 г
Хлор, Cl 1129.47 мг 2300 мг 49.1% 28% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 6% 951 г
Йод, I 13.03 мкг 150 мкг 8.7% 5% 1151 г
Кобальт, Co 6.415 мкг 10 мкг 64.2% 36.6% 156 г
Марганец, Mn 0.5417 мг 2 мг 27.1% 15.4% 369 г
Медь, Cu 112.36 мкг 1000 мкг 11.2% 6.4% 890 г
Молибден, Mo 5.932 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1180 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 17.272 мкг 55 мкг 31.4% 17.9% 318 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10277 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2016 г
Цинк, Zn 1.094 мг 12 мг 9.1% 5.2% 1097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5338 г ~
Валин 0.4972 г ~
Гистидин* 0.2184 г ~
Изолейцин 0.3818 г ~
Лейцин 0.6736 г ~
Лизин 0.5448 г ~
Метионин 0.2434 г ~
Метионин + Цистеин 0.4459 г ~
Треонин 0.3844 г ~
Триптофан 0.1368 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.3798 г ~
Глутаминовая кислота 1.2426 г ~
Пролин 0.3118 г ~
Серин 0.5744 г ~
Тирозин 0.3245 г ~
Цистеин 0.1985 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2735 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.4782 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.9476 г min 16.8 г 17.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая 0.2083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0053 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.4763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9907 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5%
18:2 Линолевая 0.8984 г ~
18:3 Линоленовая 0.0389 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0534 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.1%

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром и овощами составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ И ОВОЩАМИ

Овсяноблин с сыром и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 28,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 49,1 %, кобальтом - 64,2 %, марганцем - 27,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром и овощами, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы