Рецепт свекла тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла тушеная

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

свекла отварная 300 гр лук реака 50 гр масло сливочное 20 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 кКал 1684 кКал 4.7% 6% 2134 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.1% 1244 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.3% 2920 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20.3% 625 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.4% 2885 г
Зола 0.8283 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3103 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.368 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Витамин РР, НЭ 0.5441 мг 20 мг 2.7% 3.4% 3676 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.11 мг 2500 мг 11.1% 14.1% 902 г
Кальций, Ca 43.01 мг 1000 мг 4.3% 5.4% 2325 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 7.5% 1706 г
Натрий, Na 34.99 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3715 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 1.3% 9653 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 8.2% 1530 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 60526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 10.8% 1180 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 9.6% 1316 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5682 г
Медь, Cu 14.04 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 7123 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.1383 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1976 г ~
Сахароза 0.9878 г ~
Фруктоза 0.1824 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0649 г ~
Аргинин* 0.0259 г ~
Валин 0.0064 г ~
Гистидин* 0.0043 г ~
Изолейцин 0.0086 г ~
Лейцин 0.0122 г ~
Лизин 0.0119 г ~
Метионин 0.0026 г ~
Метионин + Цистеин 0.0049 г ~
Треонин 0.0089 г ~
Триптофан 0.0057 г ~
Фенилаланин 0.0088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1296 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0141 г ~
Глицин 0.0077 г ~
Глутаминовая кислота 0.0421 г ~
Пролин 0.0075 г ~
Серин 0.0074 г ~
Тирозин 0.0071 г ~
Цистеин 0.0026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1635 г ~
6:0 Капроновая 0.0748 г ~
8:0 Каприловая 0.0401 г ~
10:0 Каприновая 0.0918 г ~
12:0 Лауриновая 0.1046 г ~
14:0 Миристиновая 0.4827 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3422 г ~
18:0 Стеариновая 0.4146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0936 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0596 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая 0.0553 г ~
18:3 Линоленовая 0.0043 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность свекла тушеная составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕНАЯ

свекла тушеная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %

Чем полезен свекла тушеная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла тушеная, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги