Рецепт Отруби овсяно-пшеничные очищающие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби овсяно-пшеничные очищающие

Овес, зерно продовольственное 35 г
Отруби пшеничные 75 г
Овсяные отруби, приготовленные 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби овсяно-пшеничные очищающие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.9% 826 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.1% 1043 г
Пищевые волокна 19.6 г 20 г 98% 72.5% 102 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 1.5% 4963 г
Зола 2.6555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.436 мг 1.5 мг 29.1% 21.5% 344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин В4, холин 19.25 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.425 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.145 мг 15 мг 27.6% 20.4% 362 г
Витамин Н, биотин 2.625 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 5.8273 мг 20 мг 29.1% 21.5% 343 г
Ниацин 4.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 587.57 мг 2500 мг 23.5% 17.4% 425 г
Кальций, Ca 81.22 мг 1000 мг 8.1% 6% 1231 г
Кремний, Si 175 мг 30 мг 583.3% 431.4% 17 г
Магний, Mg 209.63 мг 400 мг 52.4% 38.8% 191 г
Натрий, Na 9.92 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13105 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Фосфор, P 473 мг 800 мг 59.1% 43.7% 169 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.8 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 35 мкг ~
Железо, Fe 6.609 мг 18 мг 36.7% 27.1% 272 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 10.4% 714 г
Марганец, Mn 1.3526 мг 2 мг 67.6% 50% 148 г
Медь, Cu 134.7 мкг 1000 мкг 13.5% 10% 742 г
Молибден, Mo 6.825 мкг 70 мкг 9.8% 7.2% 1026 г
Никель, Ni 14.053 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 7.63 мкг 55 мкг 13.9% 10.3% 721 г
Стронций, Sr 21.18 мкг ~
Титан, Ti 30.1 мкг ~
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.8703 мг 12 мг 7.3% 5.4% 1379 г
Цирконий, Zr 10.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Мальтоза 0.0035 г ~
Сахароза 0.1593 г ~
Фруктоза 0.0053 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2123 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.0718 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.2318 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.0537 г ~
Метионин + Цистеин 0.0735 г ~
Треонин 0.0965 г ~
Триптофан 0.0519 г ~
Фенилаланин 0.1678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2615 г ~
Глицин 0.1429 г ~
Глутаминовая кислота 0.5934 г ~
Пролин 0.1614 г ~
Серин 0.1594 г ~
Тирозин 0.1143 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0014 г ~
14:0 Миристиновая 0.0062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2301 г ~
18:0 Стеариновая 0.0111 г ~
20:0 Арахиновая 0.0018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0027 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4998 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5901 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.9%
18:2 Линолевая 0.5606 г ~
18:3 Линоленовая 0.0295 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%

Энергетическая ценность Отруби овсяно-пшеничные очищающие составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 19.6 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ ОВСЯНО-ПШЕНИЧНЫЕ ОЧИЩАЮЩИЕ

Отруби овсяно-пшеничные очищающие богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,1 %, витамином E - 27,6 %, витамином PP - 29,1 %, калием - 23,5 %, кремнием - 583,3 %, магнием - 52,4 %, фосфором - 59,1 %, железом - 36,7 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 67,6 %, медью - 13,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Отруби овсяно-пшеничные очищающие

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби овсяно-пшеничные очищающие, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби овсяно-пшеничные очищающие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы