Рецепт хреновина с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хреновина с яблоками

Помидоры (томаты), парниковые 4584 г
Хрен корень 500 г
Чеснок луковица 160 г
Соль поваренная пищевая 160 г
Яблоки 766 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хреновина с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 кКал 1684 кКал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.9% 4380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.3% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 15.2% 2560 г
Зола 3.2482 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 26.8% 1440 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 29.2% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5143 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 4.3% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 16.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 30.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 11.497 мкг 400 мкг 2.9% 11.3% 3479 г
Витамин C, аскорбиновая 20.82 мг 90 мг 23.1% 89.9% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 7.4% 5382 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 20.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6407 мг 20 мг 3.2% 12.5% 3122 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.95 мг 2500 мг 10.8% 42% 930 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 12.5% 3147 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 19.8% 1976 г
Натрий, Na 1026.74 мг 1300 мг 79% 307.4% 127 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7042 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 20.6% 1887 г
Хлор, Cl 1591.25 мг 2300 мг 69.2% 269.3% 145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 115.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 19.8% 1954 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 5.1% 7614 г
Кобальт, Co 5.204 мкг 10 мкг 52% 202.3% 192 г
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 26.8% 1452 г
Медь, Cu 105.78 мкг 1000 мкг 10.6% 41.2% 945 г
Молибден, Mo 8.798 мкг 70 мкг 12.6% 49% 796 г
Никель, Ni 11.769 мкг ~
Рубидий, Rb 121.5 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 5.1% 7824 г
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 25237 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 32.7% 1188 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2483 г ~
Сахароза 0.1862 г ~
Фруктоза 0.6828 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0109 г ~
Аргинин* 0.0012 г ~
Валин 0.0015 г ~
Гистидин* 0.0009 г ~
Изолейцин 0.0016 г ~
Лейцин 0.0024 г ~
Лизин 0.0022 г ~
Метионин 0.0004 г ~
Метионин + Цистеин 0.0012 г ~
Треонин 0.0014 г ~
Триптофан 0.0004 г ~
Фенилаланин 0.0011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0258 г ~
Аланин 0.0021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0097 г ~
Глицин 0.0017 г ~
Глутаминовая кислота 0.0052 г ~
Пролин 0.0016 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.0007 г ~
Цистеин 0.0006 г ~

Энергетическая ценность хреновина с яблоками составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА С ЯБЛОКАМИ

хреновина с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,1 %, хлором - 69,2 %, кобальтом - 52 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен хреновина с яблоками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хреновина с яблоками, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хреновина с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты