Рецепт блинчики с припеком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с припеком

Простокваша 3,2% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 150 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 80 г
Лук репчатый 100 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Колбаса вареная, молочная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с припеком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.7% 962 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.7% 424 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.6% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 54.21 мг 500 мг 10.8% 4.9% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.2% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.433 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3834 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.046 мг 15 мг 20.3% 9.2% 492 г
Витамин Н, биотин 3.927 мкг 50 мкг 7.9% 3.6% 1273 г
Витамин РР, НЭ 2.4075 мг 20 мг 12% 5.4% 831 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.75 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1776 г
Кальций, Ca 130.35 мг 1000 мг 13% 5.9% 767 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 2% 2284 г
Натрий, Na 296.56 мг 1300 мг 22.8% 10.3% 438 г
Сера, S 79.15 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1263 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 7.9% 575 г
Хлор, Cl 58.67 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2086 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2508 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 9.8% 463 г
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Медь, Cu 40.94 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2443 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 3.3% 1350 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 4.5% 1004 г
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19734 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 1.8% 2502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.51 г min 16.8 г 20.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.998 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность блинчики с припеком составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ПРИПЕКОМ

блинчики с припеком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,3 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 13 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен блинчики с припеком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики с припеком, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с припеком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги