Рецепт овощной супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной супчик

Вода 1200 г
Картофель 465 г
Лук репчатый 65 г
Морковь, красная 85 г
Кабачок 162 г
Помидоры (томаты), грунтовые 84 г
Масло подсолнечное 25 г
Чеснок луковица 2 г
Способ приготовления

Когда закипит вода в кастрюле положить картофель и варить 15 мин. В сковороде пассировать лук, морковь, кабачки. В конце добавить помидоры, всё соединить. Лавровый лист и чеснок придадут особо вкусный аромат.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 29.2% 1025 г
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 31.3% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7826 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.96 мкг 400 мкг 1% 3% 10101 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 23.5% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 12.2% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5464 мг 20 мг 2.7% 8% 3660 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.47 мг 2500 мг 6.8% 20.2% 1467 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11390 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 6.8% 4343 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44828 г
Сера, S 10.21 мг 1000 мг 1% 3% 9794 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 7.1% 4188 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.1 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 33.18 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 5.4% 5573 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11538 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 45.2% 658 г
Литий, Li 17.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3824 г
Медь, Cu 38.87 мкг 1000 мкг 3.9% 11.6% 2573 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 8.6% 3393 г
Никель, Ni 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 132.3 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 54455 г
Фтор, F 65.92 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6068 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 14.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.1157 мг 12 мг 1% 3% 10372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность овощной супчик составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУПЧИК

овощной супчик богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен овощной супчик

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной супчик, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги