Рецепт Лапша с тыквой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с тыквой и грибами

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные	500 г
Тыква (Жарка)	500 г
Шампиньоны	300 г
Knorr Бульон куриный Душа обеда	50 г
Масло сладко-сливочное несоленое	50 г
Чеснок луковица	10 г
Сметана 15,0% жирности	100 г
Масло подсолнечное	50 г
Сыр камамбер	50 г
Петрушка (Припускание)	20 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с тыквой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.4 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1422 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.9%	2171 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	11.7%	727 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	3.6%	2330 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8%	1053 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.8%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119 мкг	900 мкг	13.2%	11.1%	756 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.394 мг	5 мг	7.9%	6.7%	1269 г
Лютеин + Зеаксантин	23.88 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.6%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	6.2%	1374 г
Витамин В4, холин	3.44 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14535 г
Витамин В5, пантотеновая	0.669 мг	5 мг	13.4%	11.3%	747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.5%	2410 г
Витамин В9, фолаты	14.051 мкг	400 мкг	3.5%	3%	2847 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	1.1%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	3.01 мг	90 мг	3.3%	2.8%	2990 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.6 мг	15 мг	10.7%	9%	938 г
Витамин Н, биотин	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин К, филлохинон	19.6 мкг	120 мкг	16.3%	13.8%	612 г
Витамин РР, НЭ	1.6471 мг	20 мг	8.2%	6.9%	1214 г
Ниацин	1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.44 мг	2500 мг	7.2%	6.1%	1386 г
Кальций, Ca	36.99 мг	1000 мг	3.7%	3.1%	2703 г
Магний, Mg	17.46 мг	400 мг	4.4%	3.7%	2291 г
Натрий, Na	29.66 мг	1300 мг	2.3%	1.9%	4383 г
Сера, S	11.62 мг	1000 мг	1.2%	1%	8606 г
Фосфор, P	70.5 мг	800 мг	8.8%	7.4%	1135 г
Хлор, Cl	10.37 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	22179 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.529 мг	18 мг	2.9%	2.4%	3403 г
Йод, I	3.53 мкг	150 мкг	2.4%	2%	4249 г
Кобальт, Co	3.001 мкг	10 мкг	30%	25.3%	333 г
Марганец, Mn	0.4252 мг	2 мг	21.3%	18%	470 г
Медь, Cu	104.89 мкг	1000 мкг	10.5%	8.9%	953 г
Молибден, Mo	0.531 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	13183 г
Рубидий, Rb	4.6 мкг	~
Селен, Se	7.721 мкг	55 мкг	14%	11.8%	712 г
Фтор, F	39.62 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10096 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	3.9%	2174 г
Цинк, Zn	0.3777 мг	12 мг	3.1%	2.6%	3177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.211 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.109 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.547 г	~
Пролин	0.168 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.896 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.11 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.071 г	~
14:0 Миристиновая	0.237 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.946 г	~
18:0 Стеариновая	0.346 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.539 г	min 16.8 г	9.2%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.397 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.939 г	от 11.2 до 20.6 г	17.3%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.934 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Лапша с тыквой и грибами составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.4 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ

Лапша с тыквой и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 21,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен Лапша с тыквой и грибами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша с тыквой и грибами, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с тыквой и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе