Рецепт суп с фрикадельками и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками и вермишелью

Свинина, свежая, фарш ,сырая 100 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 40 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 1600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 1 г
Петрушка 5 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.8% 2435 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.5% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 15.2% 1554 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 16.4% 1441 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.928 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13661 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 9.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 5.2% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 6.7% 3513 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34965 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 8.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6917 мг 20 мг 3.5% 8.3% 2891 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.56 мг 2500 мг 4.1% 9.8% 2414 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8576 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5340 г
Натрий, Na 180.55 мг 1300 мг 13.9% 33.1% 720 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 2.4% 9551 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 8.6% 2817 г
Хлор, Cl 276.6 мг 2300 мг 12% 28.6% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 4.8% 5070 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 24.3% 979 г
Литий, Li 7.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 6.2% 3788 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 9% 2603 г
Молибден, Mo 1.499 мкг 70 мкг 2.1% 5% 4670 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 1.77 мкг 55 мкг 3.2% 7.6% 3107 г
Фтор, F 77.14 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5185 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.4196 мг 12 мг 3.5% 8.3% 2860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 1.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками и вермишелью составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

суп с фрикадельками и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %

Чем полезен суп с фрикадельками и вермишелью

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками и вермишелью, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги