Рецепт крези. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крези

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 390 г
Сахар песок 320 г
Масло подсолнечное 150 г
Какао-порошок 75 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крези".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.3% 424 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 6.6% 468 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.8% 645 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 1% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.435 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.752 мг 15 мг 38.3% 11.8% 261 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8026 г
Витамин РР, НЭ 1.2546 мг 20 мг 6.3% 1.9% 1594 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.54 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1960 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6515 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 2.3% 1310 г
Натрий, Na 2.22 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58559 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4523 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 2.5% 1223 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Микроэлементы
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 28.01 мкг ~
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 3% 1025 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.498 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2008 г
Марганец, Mn 0.1779 мг 2 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Медь, Cu 31.32 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3193 г
Молибден, Mo 3.891 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1799 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 1% 2944 г
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10317 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.2179 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.883 г min 16.8 г 17.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.318 г от 11.2 до 20.6 г 65.3% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность крези составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕЗИ

крези богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,3 %

Чем полезен крези

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крези, калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крези, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги