Рецепт Рис с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с рыбой

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли 250 г
Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), приготовленная 30 г
Тунец в масле. Консервы 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.8% 776 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.5% 933 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.8% 1259 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 4.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.469 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.266 мг 15 мг 15.1% 9.1% 662 г
Витамин РР, НЭ 5.1334 мг 20 мг 25.7% 15.5% 390 г
Ниацин 3.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.51 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1845 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2209 г
Натрий, Na 351.61 мг 1300 мг 27% 16.3% 370 г
Сера, S 80.32 мг 1000 мг 8% 4.8% 1245 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 8.8% 685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4036 г
Марганец, Mn 0.2868 мг 2 мг 14.3% 8.7% 697 г
Медь, Cu 47.35 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2112 г
Селен, Se 4.306 мкг 55 мкг 7.8% 4.7% 1277 г
Цинк, Zn 0.3689 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3253 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рис с рыбой составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С РЫБОЙ

Рис с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, витамином PP - 25,7 %, фосфором - 14,6 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Рис с рыбой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с рыбой, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы