Рецепт икряные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икряные лепешки

икра толстолоба 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Соль столовая 6 г
Масло подсолнечное 30 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икряные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6% 760 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9% 505 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.4% 1028 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 31.91 мг 500 мг 6.4% 2.9% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.061 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7904 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.446 мг 15 мг 16.3% 7.4% 613 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2259 г
Витамин РР, НЭ 0.6753 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2962 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.2 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7764 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12225 г
Кремний, Si 0.65 мг 30 мг 2.2% 1% 4615 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11019 г
Натрий, Na 391.12 мг 1300 мг 30.1% 13.6% 332 г
Сера, S 27.83 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3593 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 1.8% 2540 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4245 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7109 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 5.4% 837 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2075 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4114 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2700 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 3.939 мкг 55 мкг 7.2% 3.3% 1396 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45767 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.917 г от 11.2 до 20.6 г 26% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.917 г ~

Энергетическая ценность икряные лепешки составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРЯНЫЕ ЛЕПЕШКИ

икряные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен икряные лепешки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икряные лепешки, калорийность 220,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икряные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги