Рецепт Суп-пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре тыквенный

Тыква (Варка без слива)	300 г
Картофель (Варка без слива)	135 г
Морковь (Пассерование)	70 г
Лук репчатый (Пассерование)	180 г
Чеснок (Пассерование)	12 г
Вода	490 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение)	200 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный молотый	1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	30 г

Способ приготовления

Лук порезать полукольцами Морковь потереть на крупной терке Чеснок мелко порезать Все это спассировать на сливочном масле Выложить в кастрюлю, добавить порезанный картофель и тыкву. Залить водой (чтобы только покрывала овощи) и варить до готовности. Затем все это взбить блендером. Добавить молоко, соль, перец. Довести до кипения и снять с огня. Посыпать зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! (3 порции)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.2 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3226 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	3.4%	5429 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	8.8%	2154 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	5%	3776 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.4%	1429 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	7.3%	2616 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	196.9 мкг	900 мкг	21.9%	42%	457 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	1.096 мг	5 мг	21.9%	42%	456 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.181 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	6.1%	3158 г
Витамин В4, холин	4.43 мг	500 мг	0.9%	1.7%	11287 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	9.6%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	10.9%	1770 г
Витамин В9, фолаты	7.589 мкг	400 мкг	1.9%	3.6%	5271 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	4.6%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	6.3%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.8%	23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.205 мг	15 мг	1.4%	2.7%	7317 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.759 мкг	50 мкг	1.5%	2.9%	6588 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.7149 мг	20 мг	3.6%	6.9%	2798 г
Ниацин	0.35 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.36 мг	2500 мг	7.6%	14.6%	1313 г
Кальций, Ca	40.74 мг	1000 мг	4.1%	7.9%	2455 г
Магний, Mg	13.9 мг	400 мг	3.5%	6.7%	2878 г
Натрий, Na	253.11 мг	1300 мг	19.5%	37.4%	514 г
Сера, S	25.85 мг	1000 мг	2.6%	5%	3868 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	10.2%	1878 г
Хлор, Cl	406.11 мг	2300 мг	17.7%	33.9%	566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195.3 мкг	~
Бор, B	45.6 мкг	~
Ванадий, V	17.8 мкг	~
Железо, Fe	0.456 мг	18 мг	2.5%	4.8%	3947 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	3.8%	4950 г
Кобальт, Co	1.989 мкг	10 мкг	19.9%	38.1%	503 г
Литий, Li	9.571 мкг	~
Марганец, Mn	0.0846 мг	2 мг	4.2%	8%	2364 г
Медь, Cu	85.45 мкг	1000 мкг	8.5%	16.3%	1170 г
Молибден, Mo	2.522 мкг	70 мкг	3.6%	6.9%	2776 г
Никель, Ni	1.075 мкг	~
Олово, Sn	2.3 мкг	~
Рубидий, Rb	135.6 мкг	~
Селен, Se	0.55 мкг	55 мкг	1%	1.9%	10000 г
Стронций, Sr	3.01 мкг	~
Фтор, F	78.29 мкг	4000 мкг	2%	3.8%	5109 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	7.1%	2674 г
Цинк, Zn	0.3327 мг	12 мг	2.8%	5.4%	3607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.295 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.051 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.085 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.081 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.211 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.596 г	~
18:0 Стеариновая	0.183 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.606 г	min 16.8 г	3.6%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.498 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.037 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.035 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре тыквенный составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.2 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	86.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ

Суп-пюре тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 21,9 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Суп-пюре тыквенный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре тыквенный, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре тыквенный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе