Рецепт Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом

Капуста пекинская 250 г
Кукуруза, консервы 125 г
Крабовые палочки 250 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Яблоки 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 350 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.2% 415 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 10% 592 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 6.8% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В4, холин 59.07 мг 500 мг 11.8% 7% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.122 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2832 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 3.8% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.909 мг 15 мг 32.7% 19.3% 306 г
Витамин Н, биотин 4.506 мкг 50 мкг 9% 5.3% 1110 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.6091 мг 20 мг 13% 7.7% 767 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.03 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1851 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2655 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3239 г
Натрий, Na 235.56 мг 1300 мг 18.1% 10.7% 552 г
Сера, S 88.07 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1135 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 6.1% 958 г
Хлор, Cl 60.63 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1629 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 13.7% 433 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.2% 4890 г
Медь, Cu 34.38 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2909 г
Молибден, Mo 2.521 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2777 г
Никель, Ni 2.539 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 7.149 мкг 55 мкг 13% 7.7% 769 г
Фтор, F 80.34 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4979 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 11.7% 506 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 2% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.558 г min 16.8 г 15.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.155 г от 11.2 до 20.6 г 55% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ С КУКУРУЗОЙ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ТУНЦОМ

Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 11,5 %, холином - 11,8 %, витамином E - 32,7 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 13 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги