Рецепт Шарлотка 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 3

Кефир 3,2% жирности 200 г
Манная крупа, необогащенная 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Маргарин, "славянский" 125 г
Яблоки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 664 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.5% 1583 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.5% 523 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6.1% 646 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.4 мкг 900 мкг 24.4% 9.6% 410 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 24.9 мг 500 мг 5% 2% 2008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.422 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2171 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.089 мг 15 мг 20.6% 8.1% 486 г
Витамин Н, биотин 1.806 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2769 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3665 мг 20 мг 6.8% 2.7% 1464 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.87 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1584 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6397 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 1.6% 2491 г
Натрий, Na 292.43 мг 1300 мг 22.5% 8.9% 445 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4490 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 3.2% 1244 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 11.64 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4702 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 4.2% 941 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 3.8% 1028 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 3.2% 1235 г
Молибден, Mo 4.248 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1648 г
Никель, Ni 4.861 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 2.493 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2206 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37418 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.4316 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 3 составляет 253,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 3

Шарлотка 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, витамином E - 20,6 %

Чем полезен Шарлотка 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 3, калорийность 253,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы