Рецепт Творожные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексики

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 75 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9% 487 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.8% 1600 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.6% 662 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 3.6% 1224 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.8% 756 г
Витамин В4, холин 88.16 мг 500 мг 17.6% 7.7% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 5.1% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 29.611 мкг 400 мкг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 10.6% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2% 2242 г
Витамин Н, биотин 9.575 мкг 50 мкг 19.2% 8.4% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8666 мг 20 мг 19.3% 8.5% 517 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.15 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1850 г
Кальций, Ca 71.81 мг 1000 мг 7.2% 3.2% 1393 г
Кремний, Si 0.85 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 2.7% 1621 г
Натрий, Na 434.83 мг 1300 мг 33.4% 14.7% 299 г
Сера, S 166.8 мг 1000 мг 16.7% 7.3% 600 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 8.9% 495 г
Хлор, Cl 310.39 мг 2300 мг 13.5% 5.9% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 28.32 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Кобальт, Co 4.273 мкг 10 мкг 42.7% 18.8% 234 г
Марганец, Mn 0.3293 мг 2 мг 16.5% 7.3% 607 г
Медь, Cu 100.52 мкг 1000 мкг 10.1% 4.4% 995 г
Молибден, Mo 9.892 мкг 70 мкг 14.1% 6.2% 708 г
Никель, Ni 2.634 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 23.391 мкг 55 мкг 42.5% 18.7% 235 г
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13908 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.7439 мг 12 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.398 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.105 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.123 г ~
Заменимые аминокислоты 4.544 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.93 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ

Творожные кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Творожные кексики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексики, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы