Рецепт Грация. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грация

Творог нежирный 0,6% 200 г
Йогурт детский "живой" Амиран 200 г
Кефир 1% 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яблоки 350 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грация".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.1% 1041 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.5% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 3.1% 3690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3020 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.8% 1463 г
Витамин В4, холин 29.4 мг 500 мг 5.9% 6.8% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.33 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3530 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 13.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 4.7% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин Н, биотин 4.645 мкг 50 мкг 9.3% 10.7% 1076 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.62 мг 20 мг 8.1% 9.3% 1235 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.2 мг 2500 мг 7.8% 9% 1287 г
Кальций, Ca 69.7 мг 1000 мг 7% 8.1% 1435 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Натрий, Na 46.3 мг 1300 мг 3.6% 4.1% 2808 г
Сера, S 70.65 мг 1000 мг 7.1% 8.2% 1415 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 15% 767 г
Хлор, Cl 53.95 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 8.2% 1417 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3846 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 24.2% 476 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 12.3% 935 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 9.4% 1215 г
Молибден, Mo 4.74 мкг 70 мкг 6.8% 7.8% 1477 г
Никель, Ni 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 9.475 мкг 55 мкг 17.2% 19.8% 580 г
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21108 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.567 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты 2.127 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грация составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАЦИЯ

Грация богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 21 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Грация

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грация, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грация, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты