Рецепт яПирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яПирог

Яичный белок куриный 700 г
Яичный желток куриный 30 г
Слива (садовая) 180 г
Яблоки 300 г
япротеин 90 г
Виноград 1000 г
Отруби пшеничные 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яПирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.8% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.5% 2305 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 22.3% 571 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.3% 2971 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 14.7% 870 г
Витамин В4, холин 21.02 мг 500 мг 4.2% 5.4% 2379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.587 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15462 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 6.3% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 7.3% 1756 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 8.6% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9082 мг 20 мг 9.5% 12.1% 1048 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.67 мг 2500 мг 10.4% 13.3% 963 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3461 г
Кремний, Si 5.213 мг 30 мг 17.4% 22.2% 575 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 11.9% 1075 г
Натрий, Na 70.49 мг 1300 мг 5.4% 6.9% 1844 г
Сера, S 59.66 мг 1000 мг 6% 7.7% 1676 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 12.9% 990 г
Хлор, Cl 51.87 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 179.7 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 10.5% 1215 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 5.4% 2408 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 20.3% 631 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Медь, Cu 69.59 мкг 1000 мкг 7% 8.9% 1437 г
Молибден, Mo 3.852 мкг 70 мкг 5.5% 7% 1817 г
Никель, Ni 9.754 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66116 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 7.5% 1689 г
Цинк, Zn 0.1672 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яПирог составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПИРОГ

яПирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, кремнием - 17,4 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен яПирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яПирог, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яПирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги