Рецепт огурцы+ перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы+ перец

Огурец, парниковый 203 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидоры (томаты), парниковые 243 г
Редис 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы+ перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.3% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 29.2% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 29.9% 2344 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 31.9% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 14.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.1% 6429 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 6.9% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 32.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 27.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.468 мкг 400 мкг 1.9% 13.2% 5356 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 122.9% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 10.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 11.8% 5727 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 56.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.433 мг 20 мг 2.2% 15.3% 4619 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.67 мг 2500 мг 9.1% 63.2% 1103 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 12.5% 5522 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 28.5% 2418 г
Натрий, Na 153.66 мг 1300 мг 11.8% 81.9% 846 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 4.2% 16584 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 30.6% 2292 г
Хлор, Cl 253.06 мг 2300 мг 11% 76.4% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 32.37 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 22.9% 3020 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 10.4% 6550 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 227.1% 306 г
Литий, Li 4.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 31.3% 2227 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 52.8% 1308 г
Молибден, Mo 3.538 мкг 70 мкг 5.1% 35.4% 1979 г
Никель, Ni 8.267 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 3.5% 18900 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 2.8% 28169 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 57.6% 1202 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 7.6% 9471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность огурцы+ перец составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ+ ПЕРЕЦ

огурцы+ перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, хлором - 11 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен огурцы+ перец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы+ перец, калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы+ перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги