Рецепт горячий шокалад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горячий шокалад

Шоколад горький 50 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 250 г
Сахар песок 25 г
Крахмал картофельный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячий шокалад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.4% 683 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.6% 1038 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3863 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.882 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10304 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.484 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2013 г
Витамин РР, НЭ 1.2812 мг 20 мг 6.4% 3.7% 1561 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.37 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1467 г
Кальций, Ca 94.05 мг 1000 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Магний, Mg 30.43 мг 400 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3225 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4440 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 6.9% 843 г
Хлор, Cl 85.4 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 3% 1913 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1610 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 9.32 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10730 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1803 г
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 1.6% 3542 г
Стронций, Sr 13.2 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25757 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.075 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 1.366 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность горячий шокалад составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ШОКАЛАД

горячий шокалад богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %

Чем полезен горячий шокалад

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горячий шокалад, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячий шокалад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты