Рецепт Винегрет 30.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 30.10.15

Морковь отварная по 2-40 163 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Свекла отварная по 1-76 356 г
Капуста белокочанная, квашеная 350 г
Огурец соленый 230 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 30.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.4% 1867 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.1% 3000 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.1% 909 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.7% 2725 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 36.6% 424 г
бета Каротин 1.273 мг 5 мг 25.5% 39.6% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.061 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 37700 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 23.1% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 14.3% 1081 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37594 г
Витамин РР, НЭ 0.7656 мг 20 мг 3.8% 5.9% 2612 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.73 мг 2500 мг 11.3% 17.5% 884 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3238 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 5.7% 2715 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 8.1% 1911 г
Натрий, Na 429.38 мг 1300 мг 33% 51.2% 303 г
Сера, S 2.54 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39370 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 8.4% 1869 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125683 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 7.6% 2052 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 5952 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11299 г
Медь, Cu 11.49 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 8703 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6239 г
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32738 г
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.0574 мг 12 мг 0.5% 0.8% 20906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.699 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 30.10.15 составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 30.10.15

Винегрет 30.10.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином C - 14,9 %, калием - 11,3 %

Чем полезен Винегрет 30.10.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 30.10.15, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 30.10.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты