Рецепт Омлет из белка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белка

Яичный белок куриный	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло подсолнечное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.7 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1920 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	15.7%	724 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	9.6%	1191 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.5%	24333 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	4.1%	2758 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	0.575 мг	1.8 мг	31.9%	36.4%	313 г
Витамин В4, холин	36.79 мг	500 мг	7.4%	8.4%	1359 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	5.1%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.6%	22222 г
Витамин В9, фолаты	1.038 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	38536 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	2.9%	4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.075 мг	15 мг	13.8%	15.7%	723 г
Витамин Н, биотин	6.604 мкг	50 мкг	13.2%	15.1%	757 г
Витамин РР, НЭ	2.8302 мг	20 мг	14.2%	16.2%	707 г
Ниацин	0.189 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.48 мг	2500 мг	5.7%	6.5%	1742 г
Кальций, Ca	12.91 мг	1000 мг	1.3%	1.5%	7746 г
Магний, Mg	8.7 мг	400 мг	2.2%	2.5%	4598 г
Натрий, Na	543.49 мг	1300 мг	41.8%	47.7%	239 г
Сера, S	178.11 мг	1000 мг	17.8%	20.3%	561 г
Фосфор, P	26.3 мг	800 мг	3.3%	3.8%	3042 г
Хлор, Cl	725.38 мг	2300 мг	31.5%	35.9%	317 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.169 мг	18 мг	0.9%	1%	10651 г
Йод, I	6.6 мкг	150 мкг	4.4%	5%	2273 г
Кобальт, Co	1.085 мкг	10 мкг	10.9%	12.4%	922 г
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.6%	22222 г
Медь, Cu	51.61 мкг	1000 мкг	5.2%	5.9%	1938 г
Молибден, Mo	4.811 мкг	70 мкг	6.9%	7.9%	1455 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	6.5%	1767 г
Цинк, Zn	0.2236 мг	12 мг	1.9%	2.2%	5367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.585 г	~
Валин	0.698 г	~
Гистидин*	0.236 г	~
Изолейцин	0.594 г	~
Лейцин	0.868 г	~
Лизин	0.642 г	~
Метионин	0.387 г	~
Метионин + Цистеин	0.651 г	~
Треонин	0.453 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.632 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.651 г	~
Аспарагиновая кислота	0.953 г	~
Глицин	0.368 г	~
Глутаминовая кислота	1.425 г	~
Пролин	0.377 г	~
Серин	0.717 г	~
Тирозин	0.377 г	~
Цистеин	0.264 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.434 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.123 г	min 16.8 г	6.7%	7.6%
18:1 Олеиновая (ud)	1.118 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.821 г	от 11.2 до 20.6 г	25.2%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.821 г	~

Энергетическая ценность Омлет из белка составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.7 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКА

Омлет из белка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 31,9 %, витамином E - 13,8 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 31,5 %

Чем полезен Омлет из белка

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет из белка, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Артишоки `Солнечные` острые

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе