Рецепт молочный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочный рис

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 70 г
Вода, водопроводная, питьевая 30 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.5% 2882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 3.5% 4523 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9% 1748 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 6.6% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.64 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 14.7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2041 г
Витамин РР, НЭ 0.76 мг 20 мг 3.8% 6% 2632 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.38 мг 2500 мг 4.3% 6.8% 2307 г
Кальций, Ca 78.89 мг 1000 мг 7.9% 12.5% 1268 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 31.6% 500 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 4.7% 3314 г
Натрий, Na 37.06 мг 1300 мг 2.9% 4.6% 3508 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4322 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 13.6% 1159 г
Хлор, Cl 78.5 мг 2300 мг 3.4% 5.4% 2930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14400 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 6.8% 2351 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 9.8% 1613 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 6.3% 2525 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 4.1% 3779 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 8.4% 1890 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.306 мкг 55 мкг 4.2% 6.6% 2385 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 38.36 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10428 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность молочный рис составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ РИС

молочный рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %

Чем полезен молочный рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочный рис, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочный рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги