Рецепт каша пшеная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеная молочная

Вода 250 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 450 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 35 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.2% 2435 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 8% 965 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8182 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В4, холин 10.96 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.642 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3164 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3365 г
Витамин РР, НЭ 1.5583 мг 20 мг 7.8% 6% 1283 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.82 мг 2500 мг 4.9% 3.8% 2052 г
Кальций, Ca 64.27 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1556 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 5.4% 1430 г
Натрий, Na 65.99 мг 1300 мг 5.1% 3.9% 1970 г
Сера, S 33.78 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2960 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 9.8% 789 г
Хлор, Cl 119.24 мг 2300 мг 5.2% 4% 1929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2809 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 19.5% 396 г
Марганец, Mn 0.2434 мг 2 мг 12.2% 9.4% 822 г
Медь, Cu 101.47 мкг 1000 мкг 10.1% 7.8% 986 г
Молибден, Mo 7.208 мкг 70 мкг 10.3% 8% 971 г
Никель, Ni 2.27 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 0.929 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5920 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 42.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9454 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.6198 мг 12 мг 5.2% 4% 1936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша пшеная молочная составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ МОЛОЧНАЯ

каша пшеная молочная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен каша пшеная молочная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеная молочная, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги