Рецепт пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблоками

Яйцо куриное 250 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 100 г
Кремовое яблоко, сырое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.8% 974 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.4% 1237 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 9% 735 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.2% 811 г
Витамин В4, холин 123.55 мг 500 мг 24.7% 16.4% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 9.1% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.2 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.2% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1768 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 6.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2752 г
Витамин Н, биотин 9.545 мкг 50 мкг 19.1% 12.7% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3091 мг 20 мг 11.5% 7.6% 866 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.91 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2429 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3099 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4127 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2821 г
Натрий, Na 66.91 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1943 г
Сера, S 92.73 мг 1000 мг 9.3% 6.2% 1078 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 8.9% 748 г
Хлор, Cl 74.55 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3085 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 5.9% 1119 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 4.1% 1603 г
Кобальт, Co 4.836 мкг 10 мкг 48.4% 32.1% 207 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1712 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1147 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.7% 1400 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Селен, Se 15.718 мкг 55 мкг 28.6% 19% 350 г
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13793 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.6682 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 48,4 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яблоками, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы