Рецепт Макаронная солянка 07.02.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макаронная солянка 07.02.2017

Вода 1444 г
Соль столовая 5 г
Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Варка без слива) 800 г
Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) 24 г
Лук репчатый (Варка без слива) 95 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 90 г
Огурец соленый (Варка без слива) 229 г
Макароны, необогащенные, сухие 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макаронная солянка 07.02.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.7% 1246 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 19.1% 834 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 20.5% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 20.51 мг 500 мг 4.1% 6.5% 2438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 11% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.473 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8943 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 40% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.3% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6410 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5144 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5257 мг 20 мг 12.6% 20.1% 792 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.48 мг 2500 мг 3.7% 5.9% 2733 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 1.6% 9843 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 4.8% 3287 г
Натрий, Na 172.55 мг 1300 мг 13.3% 21.2% 753 г
Сера, S 69.82 мг 1000 мг 7% 11.1% 1432 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 11% 1455 г
Хлор, Cl 20.55 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6637 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 38.2% 417 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2920 г
Медь, Cu 73.94 мкг 1000 мкг 7.4% 11.8% 1352 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 8.1% 1949 г
Никель, Ni 3.02 мкг ~
Олово, Sn 21.94 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 3.11 мкг 55 мкг 5.7% 9.1% 1768 г
Фтор, F 72.3 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5533 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 8.3% 1916 г
Цинк, Zn 1.0441 мг 12 мг 8.7% 13.9% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макаронная солянка 07.02.2017 составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОННАЯ СОЛЯНКА 07.02.2017

Макаронная солянка 07.02.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Макаронная солянка 07.02.2017

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макаронная солянка 07.02.2017, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макаронная солянка 07.02.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы