Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Кабачки припущенные по 1-216 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Морковь, желтая 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29.4% 1250 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 14.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 48.2% 762 г
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 52.2% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 17.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 15.4% 2368 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 1.1% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 11% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 26.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 13.2 мкг 400 мкг 3.3% 12.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 51.54 мг 90 мг 57.3% 210.7% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 12.9% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 19841 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 12.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9031 мг 20 мг 4.5% 16.5% 2215 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.2 мг 2500 мг 9.4% 34.6% 1063 г
Кальций, Ca 29.6 мг 1000 мг 3% 11% 3378 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 18.4% 2000 г
Натрий, Na 74.6 мг 1300 мг 5.7% 21% 1743 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 15.8% 2353 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 3.7% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 16.2% 2250 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 10714 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 58.8% 625 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.5% 2941 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 14% 2632 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 28.3% 1296 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 68750 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 26667 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 11.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 3.7% 10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 57,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги