Рецепт кексик творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексик творожный

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Крахмал картофельный 14 г
Изюм (Жарка) 33 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексик творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 17.2% 374 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.9% 1647 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.5% 4321 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 8.9% 723 г
Витамин В4, холин 48.57 мг 500 мг 9.7% 6.3% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 41.6 мкг 400 мкг 10.4% 6.7% 962 г
Витамин В12, кобаламин 1.373 мкг 3 мкг 45.8% 29.5% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 7.904 мкг 50 мкг 15.8% 10.2% 633 г
Витамин РР, НЭ 4.0825 мг 20 мг 20.4% 13.2% 490 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.53 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Кальций, Ca 125.5 мг 1000 мг 12.6% 8.1% 797 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1501 г
Натрий, Na 923.52 мг 1300 мг 71% 45.8% 141 г
Сера, S 208 мг 1000 мг 20.8% 13.4% 481 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 15.6% 413 г
Хлор, Cl 119.6 мг 2300 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2875 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 13.4% 481 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 4% 1603 г
Молибден, Mo 8.008 мкг 70 мкг 11.4% 7.4% 874 г
Селен, Se 31.206 мкг 55 мкг 56.7% 36.6% 176 г
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12019 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кексик творожный составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИК ТВОРОЖНЫЙ

кексик творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 45,8 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 20,8 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 56,7 %

Чем полезен кексик творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексик творожный, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексик творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты