Рецепт гороховый с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый с кроликом

Мясо кролика (Варка) 300 г
Картофель 400 г
Горох, зерно (Варка) 30 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 5 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.3% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.7% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15.5% 2421 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 24.2% 1552 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 9.8% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 4.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 16.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.9 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 21053 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 51.3% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 10.9% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.5% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 25773 г
Витамин РР, НЭ 1.3956 мг 20 мг 7% 26.4% 1433 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.73 мг 2500 мг 3.9% 14.7% 2532 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 3% 11990 г
Кремний, Si 0.79 мг 30 мг 2.6% 9.8% 3797 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 6% 6329 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 58036 г
Сера, S 28.08 мг 1000 мг 2.8% 10.6% 3561 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 11.3% 3347 г
Хлор, Cl 17.34 мг 2300 мг 0.8% 3% 13264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 20.34 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 9.1% 4176 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12931 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 86.8% 435 г
Литий, Li 9.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 7.5% 4938 г
Медь, Cu 37.75 мкг 1000 мкг 3.8% 14.3% 2649 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 12.1% 3118 г
Никель, Ni 2.982 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 33742 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 90.36 мкг 4000 мкг 2.3% 8.7% 4427 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 16.2% 2315 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 9.4% 4057 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность гороховый с кроликом составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ С КРОЛИКОМ

гороховый с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен гороховый с кроликом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый с кроликом, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты