Рецепт салат кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат кукурузный

Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли 409 г
Огурец соленый 260 г
Лук, сырой 64 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.7% 1724 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.9% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10227 г
альфа Каротин 12.46 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
бета Криптоксантин 87.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 491.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 10.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.07 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2843 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 6.9% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 3.8% 2988 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9904 мг 20 мг 5% 5.8% 2019 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.03 мг 2500 мг 7.2% 8.4% 1396 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 5.7% 2025 г
Натрий, Na 383.48 мг 1300 мг 29.5% 34.3% 339 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 7.7% 1527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3% 3846 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1972 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 3.5% 3350 г
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36424 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 0.3503 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 46.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 29.478 мг ~
Кампестерол 5.507 мг ~
Стигмастерол 1.632 мг ~
бета Ситостерол 18.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.921 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.878 г ~
18:2 прочие изомеры 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность салат кукурузный составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат кукурузный, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат кукурузный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты