Рецепт гарбузова каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарбузова каша

Тыква отварная по 1-210 600 г
Рис, зерно продовольственное 60 г
Сахар песок 40 г
Вода 500 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарбузова каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.3% 1176 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.1% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 33.4% 712 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 36.3% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.7% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.769 мкг 400 мкг 0.4% 1% 22612 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 7.9% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 4.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8666 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6446 мг 20 мг 3.2% 7.6% 3103 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.74 мг 2500 мг 5.6% 13.4% 1776 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 4.8% 4968 г
Кремний, Si 57.231 мг 30 мг 190.8% 455.4% 52 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 8.4% 2894 г
Натрий, Na 164.38 мг 1300 мг 12.6% 30.1% 791 г
Сера, S 3.54 мг 1000 мг 0.4% 1% 28249 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.6% 2768 г
Хлор, Cl 6.83 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 33675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 18.77 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3550 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 9.5% 2532 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 20.5% 1163 г
Медь, Cu 34.54 мкг 1000 мкг 3.5% 8.4% 2895 г
Молибден, Mo 1.694 мкг 70 мкг 2.4% 5.7% 4132 г
Никель, Ni 3.689 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.946 мкг 55 мкг 1.7% 4.1% 5814 г
Фтор, F 42.77 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9352 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность гарбузова каша составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРБУЗОВА КАША

гарбузова каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 190,8 %

Чем полезен гарбузова каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарбузова каша, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарбузова каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты