Рецепт запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с ягодами

Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 80 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.4% 596 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.6% 1369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1169 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В4, холин 75.81 мг 500 мг 15.2% 7.6% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 29.676 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1348 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 15.1% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 2.9% 1734 г
Витамин Н, биотин 7.118 мкг 50 мкг 14.2% 7.1% 702 г
Витамин РР, НЭ 2.6726 мг 20 мг 13.4% 6.7% 748 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.92 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2085 г
Кальций, Ca 107.31 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 932 г
Кремний, Si 0.592 мг 30 мг 2% 1% 5068 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 2% 2427 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 1.5% 3325 г
Сера, S 128.56 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 778 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 8.8% 568 г
Хлор, Cl 81.5 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 11.11 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2975 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 4.691 мкг 10 мкг 46.9% 23.4% 213 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1633 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 5% 986 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 19.724 мкг 55 мкг 35.9% 17.9% 279 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15256 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность запеканка с ягодами составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ

запеканка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен запеканка с ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с ягодами, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты