Рецепт овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной на курином бульоне

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Сельдерей, сырой 80 г
Овощная смесь для жарки По-деревенски 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 19.8% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.2% 8000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 15.3% 2665 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 9.3% 4369 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 4% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.4% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.967 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 13482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 6.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.8% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 33.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.7917 мг 20 мг 9% 36.3% 1116 г
Ниацин 1.004 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.33 мг 2500 мг 2.1% 8.5% 4777 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 9479 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 12.5% 3215 г
Натрий, Na 95.54 мг 1300 мг 7.3% 29.4% 1361 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 29412 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 11.3% 3571 г
Хлор, Cl 141.01 мг 2300 мг 6.1% 24.6% 1631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 5.6% 7258 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 69% 584 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 4.8% 8403 г
Медь, Cu 20.3 мкг 1000 мкг 2% 8.1% 4926 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 12.5% 3202 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 70.93 мкг 4000 мкг 1.8% 7.3% 5639 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 33.5% 1202 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность овощной на курином бульоне составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

овощной на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен овощной на курином бульоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной на курином бульоне, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты