Рецепт Кесадилья с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья с фаршем

Сыр 27% 140 г
Масло растительное 15 г
Тортилья 132 г
Соус Heinz для спагетти с базиликом 128 г
Перец сладкий 112 г
Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.3% 776 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.4% 2330 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.9% 6627 г
Зола 0.3793 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2500 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 3.372 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11862 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 13.3% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 28.83 мг 90 мг 32% 18.2% 312 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0322 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.64 мг 20 мг 8.2% 4.7% 1220 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 2.3166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.41 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2111 г
Кальций, Ca 187.06 мг 1000 мг 18.7% 10.6% 535 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 1% 5882 г
Натрий, Na 21.52 мг 1300 мг 1.7% 1% 6041 г
Сера, S 46.85 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2134 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 4.1% 1396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 21.56 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4638 г
Селен, Se 5.084 мкг 55 мкг 9.2% 5.2% 1082 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Цинк, Zn 1.4414 мг 12 мг 12% 6.8% 833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3884 г ~
Валин 0.2938 г ~
Гистидин* 0.1947 г ~
Изолейцин 0.2642 г ~
Лейцин 0.4665 г ~
Лизин 0.4958 г ~
Метионин 0.1541 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.0309 г ~
Фенилаланин 0.2329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3736 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5389 г ~
Гидроксипролин 0.1145 г ~
Глицин 0.4025 г ~
Глутаминовая кислота 0.8977 г ~
Пролин 0.3028 г ~
Серин 0.2391 г ~
Тирозин 0.1844 г ~
Цистеин 0.0618 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.88 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.3008 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0035 г ~
14:0 Миристиновая 0.1425 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0235 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0586 г ~
17:0 Маргариновая 0.0544 г ~
18:0 Стеариновая 0.6033 г ~
20:0 Арахиновая 0.0045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1091 г min 16.8 г 12.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0373 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1718 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0328 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.8504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая 0.11 г ~
18:3 Линоленовая 0.0174 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0138 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0039 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0116 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0006 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0039 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Кесадилья с фаршем составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ С ФАРШЕМ

Кесадилья с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином C - 32 %, кальцием - 18,7 %, цинком - 12 %

Чем полезен Кесадилья с фаршем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья с фаршем, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты