Рецепт Шуба с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба с тунцом

Морковь отварная по 2-40 200 г
Свекла отварная по 1-76 260 г
Тунец натуральный. Консервы 280 г
Лук репчатый 60 г
Йогурт 1,5% жирности 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 17.3% 974 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6% 2742 г
Зола 1.4731 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387.8 мкг 900 мкг 43.1% 72.2% 232 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 2.313 мг 5 мг 46.3% 77.6% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.4% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 77071 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 6.9% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин РР, НЭ 4.3731 мг 20 мг 21.9% 36.7% 457 г
Ниацин 2.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.98 мг 2500 мг 9.6% 16.1% 1042 г
Кальций, Ca 53.31 мг 1000 мг 5.3% 8.9% 1876 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 9.9% 1683 г
Натрий, Na 285.75 мг 1300 мг 22% 36.9% 455 г
Сера, S 64.33 мг 1000 мг 6.4% 10.7% 1554 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 22.9% 733 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 8.7% 1929 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 4.9% 3472 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 1.2% 15038 г
Медь, Cu 5.19 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 19268 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.049 мг 12 мг 0.4% 0.7% 24490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.075 г ~
Сахароза 0.375 г ~
Фруктоза 0.0692 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0165 г ~
Аргинин* 0.0092 г ~
Валин 0.0014 г ~
Гистидин* 0.0008 г ~
Изолейцин 0.0023 г ~
Лейцин 0.0029 г ~
Лизин 0.0035 г ~
Метионин 0.0006 г ~
Метионин + Цистеин 0.0012 г ~
Треонин 0.0023 г ~
Триптофан 0.0012 г ~
Фенилаланин 0.0024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0383 г ~
Аланин 0.0033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.0024 г ~
Глутаминовая кислота 0.0127 г ~
Пролин 0.0017 г ~
Серин 0.0016 г ~
Тирозин 0.0017 г ~
Цистеин 0.0007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шуба с тунцом составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА С ТУНЦОМ

Шуба с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,1 %, бэта-каротином - 46,3 %, витамином PP - 21,9 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Шуба с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба с тунцом, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги