Рецепт каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая молочная

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 1000 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 280 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1359 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.6% 1217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Зола 1.693 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3814 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6% 1353 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 6.4% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 7.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 12.262 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3262 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 8.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.435 мкг 50 мкг 10.9% 8.8% 920 г
Витамин РР, НЭ 1.7562 мг 20 мг 8.8% 7.1% 1139 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.49 мг 2500 мг 7.7% 6.2% 1299 г
Кальций, Ca 101.57 мг 1000 мг 10.2% 8.2% 985 г
Кремний, Si 287.655 мг 30 мг 958.9% 773.9% 10 г
Магний, Mg 36.87 мг 400 мг 9.2% 7.4% 1085 г
Натрий, Na 144.52 мг 1300 мг 11.1% 9% 900 г
Сера, S 38.43 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2602 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 14.7% 549 г
Хлор, Cl 270.35 мг 2300 мг 11.8% 9.5% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 92.79 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3197 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1877 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 18.6% 435 г
Марганец, Mn 0.8477 мг 2 мг 42.4% 34.2% 236 г
Медь, Cu 140.52 мкг 1000 мкг 14.1% 11.4% 712 г
Молибден, Mo 10.61 мкг 70 мкг 15.2% 12.3% 660 г
Никель, Ni 11.97 мкг ~
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 6.297 мкг 55 мкг 11.4% 9.2% 873 г
Стронций, Sr 14.08 мкг ~
Фтор, F 35.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11386 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.7514 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.019 г ~
Мальтоза 0.046 г ~
Сахароза 0.107 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая 0.206 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%

Энергетическая ценность каша рисовая молочная составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ

каша рисовая молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, кремнием - 958,9 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 42,4 %, медью - 14,1 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен каша рисовая молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая молочная, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги