Рецепт Суп рисовый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый с говядиной

Говядина, вырезка 300 г
Вода 2000 г
Картофель 300 г
Морковь, желтая 100 г
Лук репчатый 100 г
Рис, зерно продовольственное 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.9% 2806 г
Зола 0.7568 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 12.62 мг 500 мг 2.5% 4.8% 3962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.558 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8776 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 16.5% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 5.4% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4394 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3647 мг 20 мг 6.8% 13.1% 1466 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.49 мг 2500 мг 4.9% 9.4% 2024 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8834 г
Кремний, Si 82.392 мг 30 мг 274.6% 528.1% 36 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 6.9% 2742 г
Натрий, Na 140.47 мг 1300 мг 10.8% 20.8% 925 г
Сера, S 33.72 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2966 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 12.1% 1584 г
Хлор, Cl 222.66 мг 2300 мг 9.7% 18.7% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 44.72 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 6.2% 3093 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9202 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 37.3% 516 г
Литий, Li 7.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.2778 мг 2 мг 13.9% 26.7% 720 г
Медь, Cu 76.25 мкг 1000 мкг 7.6% 14.6% 1311 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 13.1% 1472 г
Никель, Ni 5.083 мкг ~
Олово, Sn 7.54 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 1.359 мкг 55 мкг 2.5% 4.8% 4047 г
Фтор, F 83.89 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4768 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 8.3% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.0053 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.103 г ~
Мальтоза 0.0133 г ~
Сахароза 0.3063 г ~
Фруктоза 0.0498 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0813 г ~
Аргинин* 0.0551 г ~
Валин 0.0396 г ~
Гистидин* 0.0161 г ~
Изолейцин 0.0285 г ~
Лейцин 0.0603 г ~
Лизин 0.0347 г ~
Метионин 0.0129 г ~
Метионин + Цистеин 0.0249 г ~
Треонин 0.0283 г ~
Триптофан 0.0094 г ~
Фенилаланин 0.0384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0678 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1388 г ~
Аланин 0.0375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0698 г ~
Глицин 0.0346 г ~
Глутаминовая кислота 0.1185 г ~
Пролин 0.0341 г ~
Серин 0.0349 г ~
Тирозин 0.0292 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.3223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0303 г ~
18:0 Стеариновая 0.0042 г ~
20:0 Арахиновая 0.0007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0791 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая 0.0671 г ~
18:3 Линоленовая 0.0108 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%

Энергетическая ценность Суп рисовый с говядиной составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп рисовый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 274,6 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Суп рисовый с говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый с говядиной, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы